ცივი ცაცხვის დენდელიონის ჩაის რეცეპტი
მოიცადე! ნუ მოთიბავ ბალახს!
იცოდით, რომ ის dandelions, რომელიც მთელ თქვენს ეზოში იზრდება, სინამდვილეში ბალახია და მათი ჭამა შეგიძლიათ? ისინი შესანიშნავია ჯანმრთელობისთვისაც!
დენდელიონებთან მშვიდობის დამყარება
ადამიანების უმეტესობა ფიქრობს dandelion- ზე, როგორც უკანა ეზოში. ჩვენს სახლში, ჩვენ ომს არ ვუწყობთ dandelions- ს … ჩვენ ვიყენებთ მათ ყველანაირი გზით! ღვიძლის გაწმენდებიდან ლაქტაციის პერიოდში საშარდე გზების ინფექციამდე დამთავრებული, dandelions- ს აქვს საოცარი სარგებელი.
ჩვენ ვიყენებთ ყვავილებს სასმელებსა და საცხობებში, ფოთლებს სალათებში და შემწვარი ფესვებს (სუპერ ღვიძლისთვის სასარგებლო) ყავის შემცვლელად.
ჩემი ბავშვები ხშირად dandelion harvesters არიან ... და ეს მათი საყვარელი რეცეპტია, რომელიც ყვავილებთან ერთად მზადდება.
ცაცხვი Dandelion ჩაი
მე ვიცი, რას ფიქრობთ, “ სარეველების ჩაი & rdquo ;? მაგრამ ეს ის არის, რაც თქვენ უნდა სცადოთ!
სარეველა მშვენივრად კარგი მცენარეა, რომელიც ბოლოს და ბოლოს არასწორ ადგილას არის. ბევრ მცენარეს მიაჩნია, რომ სარეველებს რეალურად აქვთ ჯანმრთელობის თვისებები, რომლებსაც ვიხდით დამატებების სახით … და ისინი პირდაპირ ჩვენს ეზოებში არიან უფასოდ.
Dandelions შეიცავს მნიშვნელოვან რაოდენობით ვიტამინებს A, C, K და B, ასევე მინერალებს, მაგნიუმს, თუთიას, კალიუმს, რკინას, კალციუმს და ქოლინს. სარეველასთვის არც თუ ისე ცელქია!
მაგრამ როგორ გემოვნება აქვს? ეს არის მსუბუქი, გამაგრილებელი და ძალიან ლამაზი ზაფხულის სასმელი. გარდა ამისა, ეს მართლაც სახალისო გზაა dandelion ყვავილების გამოსაყენებლად. სცადე და შემატყობინე რას ფიქრობ!
ერთი მნიშვნელოვანი შენიშვნა: არ გამოიყენოთ dandelions პესტიციდებით შესხურებული ეზოდან ან იმ ადგილიდან, რომელსაც ცხოველები იყენებენ. მხოლოდ სუფთა, ქიმიური შემცველი dandelions მხოლოდ რეკომენდებულია …

ცივი ცაცხვის დენდელიონის ჩაის რეცეპტი
გაახარეთ ცივი ჩაი dandelion ყვავილებით და ცაცხვის წვენით გამაგრილებელი ზაფხულის სასმელისთვის. სასმელის მოსამზადებელი დრო 10 წუთი საერთო დრო 3 საათი 10 წუთი პორცია 8 + კალორია 5 კკალ ავტორი Katie Wells ქვემოთ მოცემული ინგრედიენტების ბმულები არის შვილობილი ბმულები.ინგრედიენტები
- 1 ც ახალი dandelion ყვავილები
- 1 ჭიქა წყალი (ცხელი)
- 2-3 TBSP სტევიას გამხმარი ფოთოლი (ან დამატკბობელი ან გემოვნების არჩევანი)
- & frac12; ჭიქა წითელი ჟოლოს ფოთოლი (სურვილისამებრ)
- 3 კვარტალი წყალი (ცივი)
- 3-4 ცაცხვი (წვნიანი)
ინსტრუქციები
- აიღეთ dandelions სუფთა და განათავსეთ colander. აიღეთ ყვავილის მხოლოდ ყვითელი ნაწილები და ამოიღეთ ნებისმიერი ფოთოლი (გამოიყენეთ სალათებში) და ღეროები.
- კარგად ჩამოიბანეთ გრილი წყლით.
- ქილაში ან ჭიქაში დაასხით ცხელი წყალი სტევიას ფოთოლს და წითელი ჟოლოს ფოთოლს, თუ იყენებთ და კარგად მოურიეთ. თუ სხვა ტკბილეულს იყენებთ, თბილ წყალში ჩადეთ.
- გააჩერეთ ციცაბო 5-8 წუთი და შემდეგ გაწურეთ მწვანილი.
- დაასხით ტკბილი სტევიას / ჟოლოს ფოთოლი გალონის ზომის მინის ქილაში.
- დაამატეთ ცაცხვის წვენი და შემდეგ მაგარი წყალი და კარგად მოურიეთ.
- დაამატეთ dandelion ყვავილები და ნაზად აურიეთ.
- შედგით მაცივარში მინიმუმ 3-4 საათით ან მთლიანად გაცივამდე და მიირთვით. შეგიძლიათ ყვავილები გაწუროთ ან დაასხით ჭიქებში. ბონუს ქულები თუ გაყინავთ ყინულის კუბებად დეკორაციისთვის! 🙂
- გამოიყენეთ 36 საათში საუკეთესო გემოვნებისთვის.
შენიშვნები
არ შეარჩიოთ dandelions ისეთი ადგილებიდან, სადაც პესტიციდები გაჟღენთილია ან ცხოველები შეიძლება გაჩაღდნენ!კვება
ემსახურება: 1 კონა | კალორია: 5 კკალ | ნახშირწყლები: 1.5 გ | ცილა: 0,1 გ | ნატრიუმი: 8 მგ | ბოჭკოვანი: 0,5 გ | შაქარი: 0.3 გმოგწონთ ეს რეცეპტი? გაეცანით ჩემი ახალი მზარეულის წიგნს, ან მიიღეთ ყველა ჩემი რეცეპტი (500-ზე მეტი!) ყოველკვირეულ პერსონალურად დაგეგმილ კვებაზე აქ!
სხვა გამაგრილებელი საზაფხულო სასმელები
არ გსურთ თქვენი სტუმრებისთვის dandelions მიირთვათ? სცადეთ ამ ჯანმრთელი ზაფხულის კოქტეილებიდან რამდენიმე:
- პრობიოტიკური ლიმონათი- გაბრაზებული, გამაგრილებელი და სიტკბოს შესანიშნავი რაოდენობა. მე ასევე ვამზადებ იგივე რეცეპტს, მაგრამ ცაცხვთან ერთად და ვიყენებ მარგარიტას მოსამზადებლად!
- კურკუმა ლიმონათი- ეგზოტიკური, ფერადი და თქვენთვის ძალიან კარგი.
- ხილით და ბალახით გაჟღენთილი წყალი- კინჩხი, რომელიც შეურიეთ სხვადასხვა არომატს ბაღიდან ახალი ხილის ან მწვანილის გამოყენებით.
- Cold Brew ყავა- ყავის მაღაზიებში მრისხანებაა, მაგრამ სახლში გაკეთება ძალიან მარტივია.
- ხელნაკეთი ფესვიანი ლუდი- კარგად იგრძნობთ საზაფხულო მკურნალობის ამ ჯანმრთელ ვერსიას.
ოდესმე შეჭამეთ რაიმე თქვენი ეზოდან, რომელიც არ მოდიოდა თქვენი ბაღიდან? გსურთ dandelion ჩაის მოსინჯვა? ქვემოთ მითხარი!