რეცეპტი Chia Seed Kombucha Energy Drink

ერთხელ, როდესაც შვებულებაში ვიყავი და Whole Foods- ში ვიყავი, სანამ ჩემი მეუღლე შეხვედრაზე იმყოფებოდა (ვფიქრობ, რომ იქ უფრო ცუდი ადგილებია, სადაც უნდა დაგჭირდეთ!) შევიძინე ბოთლი ჩიას თესლის კომბუჩა. ამ თვალსაზრისით, მე არ ვიცი რატომ ვიყიდე ეს მას შემდეგ, რაც ნამდვილად არ მომეწონებოდა და მე უბრალოდ 4 დოლარს არ ვხარჯავ ახირებაზე.

საბედნიეროდ, ვცდილობდი და მომწონდა, მაგრამ, სამწუხაროდ, მე არ ვაპირებდი $ 4-ის დახარჯვას ძალიან ხშირად.

მე ადრე დავწერე ჩიას თესლებზე და მათი გამოყენების გზებზე: ხელნაკეთი პუდინგის დასამზადებლად, წვნიანებისა და სოუსების გასქელება, რეცეპტებში, სალათებსა და სმუზებში.

მთის ვარდის მწვანილის მიხედვით, ისინი შეიცავს არსებითი ცხიმოვანი მჟავების ალფა-ლინოლის და ლინოლის მჟავას, მუცინს, სტრონციუმს, 30% ცილას, A, B, E და D ვიტამინებს და მინერალებს, მათ შორის კალციუმს, ფოსფორს, კალიუმს, გოგირდს, რკინას, იოდი, სპილენძი, თუთია, ნატრიუმი, მაგნიუმი, მანგანუმი, ნიაცინი, თიამინი, სილიციუმი და ანტიოქსიდანტები. ”

კომბუჩა ასევე საყვარელია ჩვენი სახლის გარშემო (თუ არ იცით რა არის ეს ან როგორ უნდა გააკეთოთ ეს, აქ არის ინფორმაცია). წინა სტატიიდან:

კომბუჩა შეიცავს მაღალ ანტიოქსიდანტებს, B ვიტამინებს, პრობიოტიკებსა და გლუკარის მჟავას. გავრცელებული ინფორმაციით, მას აქვს ჯანმრთელობის სხვადასხვა სარგებელი, მათ შორის:

• ღვიძლის დეტოქსიკაცია
• პანკრეასის გაუმჯობესებული ფუნქცია
• გაზრდილი ენერგია
• უკეთესი მონელება
• გაუმჯობესებული განწყობა (ეხმარება შფოთვა / დეპრესია)
• კლავს კანდიდას (საფუარი)
• ეხმარება ნუტრიენტების ათვისებას

შეუთავსეთ ჩიას თესლი და კომბუჩა და თქვენ გაქვთ ჯანმრთელობის გამაძლიერებელი, ენერგიის მომცემი სუპერ სასმელი. მე ნამდვილად მსიამოვნებს ჩიას დატენიანებული თესლის ტექსტურა და ეს მშვენიერია სასმელად, როდესაც დატვირთული დღე მაქვს.

როგორ გავაუმჯობესოთ ჩიას თესლი

ეს რეცეპტი საუკეთესოდ მუშაობს რეჰიდრატირებული ჩიას თესლებთან, რომლებიც უკვე გარკვეულწილად გადაიზარდა. ამის გაკეთება, დააკავშიროთ:

• 1 ნაწილი ჩიას თესლი
• 4 ნაწილი თბილი წყალი

კარგად აურიეთ და დატოვეთ მაცივარში მინიმუმ რამდენიმე საათით, რომ მოხდეს რეჰიდრატაცია და გელი. (A “ ნაწილი ” შეიძლება იყოს თქვენთვის სასურველი ნებისმიერი ზომა, სუფრის კოვზი, & frac14; ჭიქა და ა.შ. მე ამ რეცეპტს ვამზადებ 1 ნაწილად = & frac14; ჭიქა, ამიტომ & frac14; ჭიქა ჩიას თესლი და 1 ჭიქა თბილი წყალი.)

სად უნდა მიიღოთ Chia Seeds

მე ვუკვეთავ ჩიას თესლს მთის ვარდის მწვანილიდან და ამაზონიდან, რადგან იქ კარგი ადგილობრივი წყარო არ არის. ჯანსაღი კვების ზოგიერთ მაღაზიაში ჩიას თესლი აქვთ.

როგორ მოვამზადოთ ჩიას თესლი კომბუჩა

რეცეპტი Chia Seed Kombucha Energy Drink

ინგრედიენტები

• & frac14; ჭიქა ჩიას თესლი
• 1 ჭიქა წყალი (თბილი)
• 1 ჭიქა კომბუჩა (სასურველია ბუნებრივი ხილის / წვენის დამატება და მეორე დუღილის დასრულება)

ინსტრუქციები

• შეუთავსეთ ჩიას თესლი თბილ წყალთან ერთად ქვის ქილში.
• განათავსეთ სახურავი ქილაზე და მოათავსეთ მაცივარში რამდენიმე საათით, რომ ჩიას თესლი დატენიანდეს და გელი წარმოიქმნას.
• ჭიქაში ან ბოთლში ჩადეთ რეჰიდრატირებული ჩიას თესლის გელი.
• დაამატეთ 1 ჭიქა ან მეტი კომბუჩა და კარგად მოურიეთ რომ შეიტანოს.
• დალიე და ისიამოვნე!

შენიშვნები

კვება

მოგწონთ ეს რეცეპტი? გაეცანით ჩემი ახალი მზარეულის წიგნს, ან მიიღეთ ყველა ჩემი რეცეპტი (500-ზე მეტი!) ყოველკვირეულ პერსონალურად დაგეგმილ კერძებში

ჩიას თესლის ან კომბუჩას მოყვარული ხართ? ოდესმე სცადეთ ისინი ერთად? გააზიარე ქვემოთ!